2025-07-11 人气: 247
本来只想试试看能不能成,没想到真成了。材料就半只鸡,姜葱蒜这些家里常备的,调料有生抽老抽米酒和糖,总共七个东西。先把鸡洗净擦干水,锅里倒油烧热放进去煎。煎的时候得小心点,水没擦干容易溅油。两面煎到有点黄就可以把姜葱蒜放进去炒香。接着倒调料,生抽半碗,老抽一勺,米酒两勺,最后加一碗水和糖,盖上锅盖炖煮。煮的时候要记得中途翻面,不然颜色不均
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