‌今天给大家分享鸡蛋的好吃做法。鸡蛋作为我们餐桌必备的营养高蛋白食物，好吃不贵，营养均衡，一起来了解一下吧。

辣椒炒蛋

万物皆可鸡蛋，1分钟了解鸡蛋的花样做法

准备材料:辣椒，鸡蛋

做法:

1.油热倒入鸡蛋煎熟切小块备用，辣椒洗净切丝

2.油热倒入辣椒爆香，加入鸡蛋一起翻炒，调味即可食用。

牛肉滑蛋

万物皆可鸡蛋，1分钟了解鸡蛋的花样做法

准备材料:鸡蛋，牛肉，葱花

做法:

1.牛肉洗净加入少量淀粉，料酒，食用油抓拌均匀备用

2.鸡蛋打散，加入葱花，盐巴调味

3.油热倒入牛肉炒散，打入鸡蛋液煎至定型，调味即可。

秋葵炒蛋

万物皆可鸡蛋，1分钟了解鸡蛋的花样做法

准备材料:秋葵，鸡蛋

做法:

1.鸡蛋打成鸡蛋液备用，秋葵洗净切片备用

2.油热倒入鸡蛋炒散捞出备用，倒入秋葵炒熟，加入鸡蛋一起翻炒，调味即可。

包菜炒蛋

万物皆可鸡蛋，1分钟了解鸡蛋的花样做法

准备材料:包菜，鸡蛋，胡萝卜

做法:

1.包菜洗净切丝，胡萝卜切丝

2.油热倒入鸡蛋液煎熟捞出，倒入包菜丝，胡萝卜丝炒至断生，加入鸡蛋一起翻炒几下调味即可。

火腿炒蛋

万物皆可鸡蛋，1分钟了解鸡蛋的花样做法

准备材料:辣椒，火腿，鸡蛋

做法:

1.辣椒洗净切块，火腿切片，鸡蛋打散

2.油热倒入鸡蛋炒熟装出备用，倒入辣椒，火腿一起大火翻炒，倒入鸡蛋一起翻炒几下，调味即可。

酱香鸡蛋

万物皆可鸡蛋，1分钟了解鸡蛋的花样做法

准备材料:鸡蛋

做法:

1.碗中加入生抽，蚝油，料酒，盐巴，糖，淀粉，半碗水搅拌均匀备用

2.油热倒入鸡蛋煎至荷包蛋装出备用，倒入调好的料汁煮开，倒入鸡蛋一起焖煮收汁即可

豆角炒蛋

万物皆可鸡蛋，1分钟了解鸡蛋的花样做法

准备材料:豆角，鸡蛋

做法:

豆角切碎倒入锅中焯水捞出备用，油热倒入豆角大火翻炒，加入鸡蛋液煎至定型，加入少量淀粉水，调味料焖煮熟即可。

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